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병아리콩 다이어트, 콩과 차이, 성분, 병아리콩 요리 병아리콩이라고 혹시 아시나요? 병아리콩은 중동 지역에서 많이 재배되는 콩인데요. 노란색의 작은 콩입니다. 흔히들 콩에는 단백질이 많다고 하는데요, 이 병아리콩에는 일반 콩보다 단백질이 더 풍부해 소고기나 닭고기와 비슷한 수준으로 많이 들어있다고 합니다. 거기다 낮은 칼로리에 식이섬유도 풍부하니 다이어트 식품으로 알려지게 된 식품이지요. 오늘은 병아리 콩에 대해 알아보도록 하겠습니다. 일반 콩과의 차이점과 칼로리 및 성분, 다이어트에 도움이 되는 성분들을 설명하고 다이어트 요리까지 소개해 드릴게요. 1. 병아리콩과 일반 콩의 차이점 우선 병아리콩은 일반 콩보다 근육생성에 더 도움이 됩니다. 일단 단백질 함량부터 훨씬 높습니다. 완두콩 100g의 단백질 함량이 약 6.7g인데요. 병아리콩 100g에는 약 1.. 2024. 4. 6.
식이섬유의 역할, 식이섬유가 풍부한 식품 Top5 다이어트를 안 해본 사람도 있을까요? 누구나 한 번쯤은 다이어트에 도전해 봤겠지만, 막상 성공하는 사람은 많지가 않은 게 현실입니다. 물론 이유야 다양하겠지만, 그중에서도 식이 조절이 가장 큰 어려움 중 하나이죠. 식이 조절을 할 때, 우리는 칼로리를 제한하고, 영양소를 고루 섭취해야 하는데요. 이러한 과정에서 식이섬유를 충분히 섭취하지 않으면, 다이어트가 크게 힘들어질 수 있습니다. 오늘은 다이어트와 떼려야 뗄 수 없는 중요한 성분, 식이섬유에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 식이섬유의 정체부터 알아봅시다. 식이섬유는 우리 몸에서 소화되지 않는 탄수화물의 일종입니다. 식이섬유는 우리 몸에서 소화효소에 의해 분해되지 않는 성분입니다. 분해도 되지 않기에 우리 몸에서 에너지원으로 사용되지도 않죠. 그럼, 어.. 2024. 4. 4.
푸룬 주스 자두 다이어트, 칼로리와 성분 비교, 활용 법과 요리 푸룬 주스가 변비에 좋다는 건 한 번쯤은 들어보셨을 텐데요. 푸룬은 건자두를 가리키는 것으로 푸룬 주스는 이 푸룬을 잘게 썰어 물과 끓인 뒤 체에 걸러 식힌 주스를 말합니다. 풍부한 식이섬유로 변비 예방에 좋을 뿐만 아니라 항산화 작용을 하는 성분도 풍부해서 미용에도 좋은 식품이지요. 인기가 많은 식품으로 마트는 물론 약국에서도 쉽게 볼 수 있는데요. 오늘은 이 푸룬 주스에 대해 알아보겠습니다. 푸룬 주스의 성분을 살펴보면서 원료인 건자두(푸룬)와 생 자두와의 성분도 비교해 보고 다이어트에 가장 좋은 섭취 방법과 이를 활용한 다이어트 요리까지 살펴보겠습니다. 1. 푸룬 주스, 건자두(푸룬), 생 자두의 성분 비교 한 끼 섭취 권장량에 맞춰 세 가지 식품을 비교해 보겠습니다. 각 식품의 섭취 권장량은 아래.. 2024. 4. 2.
돼지 안심, 칼로리, 성분, 다이어트 요리 고기는 중요한 단백질원으로서 다이어트할 때도 틈틈이 섭취해 주어야 하는 식품입니다. 육류 중에서는 다이어트 식품으로 닭가슴살이 가장 유명하지만, 닭고기만 먹기에는 한계가 있는 법이죠. 그래서 오늘은 돼지고기 안심을 소개해 드릴까 합니다. 돼지 안심은 돼지고기 중에서도 지방 함량은 낮고 단백질 함량은 높아서 다이어트에도 좋은 부위입니다. 오늘은 돼지고기 안심은 다이어트에 왜 좋은지, 칼로리와 성분을 알아보고 효과적인 섭취 방법과 돼지 안심을 활용한 다이어트 요리까지 알아보도록 하겠습니다. 1. 돼지 안심 칼로리와 성분 돼지고기의 일일 적정 섭취량은 150~300g 정도입니다. 따라서 한 끼에 50~100g을 섭취하는 게 적절한데요. 돼지 안심 100g을 기준으로 성분을 알아보겠습니다. 열량: 약 150kc.. 2024. 3. 31.
참외 다이어트, 칼로리, 성분, 참외 요리 봄 민들레의 빛깔을 담은 참외는 원래 6월~8월이 제철입니다. 하지만, 요즘은 하우스 재배의 발달로 3월부터 참외는 만날 수 있게 되었는데요. 참외는 수분이 많고 칼로리가 낮은 과일로 식이섬유와 칼륨이 풍부해 다이어트에 좋은 식품입니다. 오늘은 이 참외에 대해 알아보도록 하죠. 참외의 성분과 칼로리는 얼마인지 알아보고 효과적인 섭취 방법과 참외를 활용한 다이어트 요리법까지 살펴보겠습니다. 1. 참외의 성분과 칼로리는? 참외는 보통 하루에 1~2개 정도 드시는 게 적당합니다. 따라서 참외 1개를 기준으로 영양성분을 알아보았습니다. 칼로리: 약 62kcal 탄수화물: 약 14.7g 단백질: 약 0.9g 지방: 약 0.2g 식이섬유: 약 1.6g 칼륨: 약 221mg 비타민C: 약 22mg 2. 다이어트에 도.. 2024. 3. 30.
수박 다이어트, 칼로리, 성분, 수박 요리 요즘 마트에 가면 보이는 반가운 과일이 있는데요. 바로 수박입니다. 원래 수박의 제철은 6월~8월까지이지만, 요즘은 하우스 재배가 늘어서 일찍부터 수박을 볼 수 있게 되었죠. 오늘은 날이 더워질수록 맛있게 익어가는 과일, 수박에 대해 알아보도록 하겠습니다. 수박은 과연 다이어트에 도움이 되는 식품일까요? 성분을 분석해 보고 효과적인 섭취 방법과 수박을 활용한 요리법까지 알아보겠습니다. 1. 수박 칼로리 및 성분 수박의 일일 섭취 권장량 1~2컵(200~400g) 정도이고 한 끼 적정 섭취량은 1/4~1/2컵(50~100g) 정도라고 합니다. 따라서 한 끼 적정 섭취량에 맞추어 성분을 알아보겠습니다. 열량: 30kcal 수분: 91.5g 단백질: 0.7g 지방: 0.1g 탄수화물: 7.8g 식이섬유: 0... 2024. 3. 29.
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