728x90 곤약 요리1 곤약 다이어트, 원료와 소화, 곤약 요리 다이어트 식품을 검색하다 보면 곤약이라는 식품을 자주 접하셨을 텐데요. 이 곤약의 주원료가 무엇인지 혹시 아시나요? 곤약은 구약감자를 가공하여 만든 식품으로 중국에서 가장 먼저 재배되었다고 합니다. 일본에서는 17세기인 에도시대 때에도 즐겨 먹었다고 하니 꽤 오래된 식품이죠. 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로 인기가 많은데요, 요즘은 다양한 형태로도 가공되어 여러 요리에 쓰이고 있습니다. 오늘은 이 곤약의 성분과 효능, 섭취 시 주의 사항과 다이어트 레시피까지 알아보겠습니다. 1. 곤약 영양 성분 아래는 곤약 100g을 기준으로 알아본 영양성분입니다. 칼로리: 약 5~10kcal탄수화물: 약 1~2g식이섬유: 약 1~2g단백질: 약 0~1.. 2024. 3. 4. 이전 1 다음 728x90
